วันนี้ขอพาไปนั่งชิลล์ในคาเฟ่ที่ชื่อน่ารักและบรรยากาศอบอุ่นมากๆค่ะ คือช่วงนี้จุ๊อยากหาร้านกาแฟที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน แต่มีวิวสวยๆ นั่งทำงานสบายๆค่ะ แล้วเพื่อนก็แนะนำร้านที่ชื่อเก๋ไก๋มากๆนั่นก็คือ ร้านกาแฟเพียงยิ้ม PÆN HJEM Cafeteria นี่แหละค่ะ
🛵 ออกจากบ้าน... มุ่งหน้าไปหาความสุขจาก บ้านที่สวยงาม
บ้านจุ๊อยู่ในตัวเมืองประจวบฯค่ะ ขับรถไปที่ร้านก็แป๊บเดียวเลยค่ะ (เป็นทริปสั้นๆ ที่รู้ว่าปลายทางคือความสบายใจมากๆค่ะ)
ทำเล: ร้านกาแฟเพียงยิ้ม PÆN HJEM เค้าตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกสบายของเมืองประจวบฯค่ะ พอมาถึงก็รู้สึกถึงความ สงบและเรียบง่ายเลยค่ะ
First Impression: พอเดินเข้าไปในร้านปุ๊บ... โอ๊ยยยย บรรยากาศคือ ดีต่อใจสุดๆค่ะ ตัวร้านตกแต่งสไตล์ มินิมอล ผสมผสานความอบอุ่นแบบ สแกนดิเนเวีย (PÆN HJEM แปลว่าบ้านที่สวยงาม ดีงาม ในภาษาเดนมาร์กค่ะ) เน้นโทนสีขาว สีไม้ และแสงธรรมชาติ คือร้านดู สะอาด โปร่งและอบอุ่นมากๆ สมชื่อร้านจริงๆค่ะ ทำให้รู้สึกเหมือนได้นั่งอยู่ในบ้านสวยๆของตัวเองเลยค่ะ
🍵🍫 ภารกิจวันนี้... พิสูจน์ความปังของ ชาเขียว-โกโก้-ชาไทย
มาถึงที่นี่แล้ว ต้องไม่พลาดเมนูที่ขึ้นชื่อค่ะ จุ๊กับเพื่อนเลยจัดเมนูตัวแทนจากสามขั้วมาเลยค่ะ
ชาไทย (Traditional Thai Tea): (ตำนานต้องเริ่ม) ชาไทยแก้วแรกที่สั่งมาเลยค่ะ สีส้มสวยน่ากินมากๆ! พอได้ชิมคำแรก... โอ๊ยยยย หอมชามากๆค่ะ รสชาติ เข้มข้น หวานมันกำลังดี ไม่จืดเลย คือเป็นชาไทยแบบที่คนไทยชอบจริงๆค่ะ
โกโก้ (Rich Cocoa): (สายดาร์กต้องโดน) แก้วนี้เพื่อนสั่งมาค่ะ พอได้ชิมแล้วรู้เลยว่าเค้าใช้ผงโกโก้คุณภาพดี รสชาติ เข้มข้นถึงใจ ไม่หวานโดด แต่มีความขมติดปลายลิ้นเบาๆ คือเป็นโกโก้ที่ทำให้เรารู้สึก ตื่นเต็มตาเลยค่ะ
ชาเขียว (Matcha Green Tea): (รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ) ส่วนแก้วนี้ของจุ๊เองค่ะ ชาเขียวของที่นี่คือ หอมชาเขียวมัทฉะแท้ๆเลยค่ะ รสชาติ ละมุน นมเนียน และมีความขมของชาเขียวแบบกำลังดี คือเป็นชาเขียวที่กินแล้วรู้สึกได้เลยว่าเค้าใส่ใจในการชงมากๆค่ะ
💖 ที่ ร้านชาดีมีสูตรเนี่ย เค้าไม่ได้เด่นแค่ชาอย่างเดียวค่ะ แต่เค้าทำได้ดีทุกหมวดเลย ไม่ว่าจะสั่งเมนูไหนก็มั่นใจได้ว่า รสชาติเข้มข้นและใช้วัตถุดิบดีจริงๆค่ะ คือมาที่เดียวจบ ครบทุกความอยากเลยค่ะ
🗣️ สรุปความประทับใจ... ที่อยากบอกต่อ
ความหลากหลาย: มีเมนูให้เลือกเยอะและทำได้ดีทุกเมนูจริงๆค่ะ
ความเข้มข้น: รสชาติของชาและโกโก้คือเข้มข้นถึงใจ ไม่มีการลดต้นทุนเลยค่ะ
สรุปปิดท้าย:
การได้มาทดลองเครื่องดื่มที่ ร้านชาดีมีสูตร เป็น One Day Trip ที่ทำให้จุ๊รู้สึกสดชื่นและอยากกลับมาสั่งซ้ำอีกหลายๆรอบเลยค่ะ ใครที่กำลังมองหาร้านเครื่องดื่มที่อร่อยเข้มข้น มีหลากหลายเมนู ในเมืองประจวบฯ จุ๊คนประจวบฯ ขอแนะนำให้แวะมาลอง 3 สหายนี้ที่นี่เลยนะคะ วันนี้จุ๊ทั้งอิ่มท้องและอิ่มเครื่องดื่มแล้ว บ๊ายบายค่า
📍 พิกัดความเข้มข้น: ร้านชาดีมีสูตร อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์ จ.ประจวบคีรีขันธ์
🥤 ไฮไลต์: ชาไทยเข้มข้น โกโก้พรีเมียม ชาเขียวมัทฉะหอมละมุน
✨ เมนูแนะนำ: ลองสั่งทั้ง 3 เมนูเพื่อเปรียบเทียบรสชาติ
💖 สไตล์: แซ่บ เข้มข้น คุ้มค่า สดชื่นได้ทั้งวัน
