เช้าวันนี้ตื่นมาแบบท้องร้องจ๊อกๆ เลยค่ะ อากาศยามเช้าในเมืองประจวบฯ ก็เย็นสบายกำลังดี...มันเรียกร้องหาอะไรอุ่นๆ นุ่มๆ มาเติมพลังก่อนเริ่มวันทำงานจริงๆ ค่ะ วันนี้จุ๊ตั้งใจมาเช็คอินร้านที่ชื่อน่ารักน่าเอ็นดูมากๆ นั่นก็คือร้าน "โจ้กอิ่มอกอิ่มใจ" ค่ะ ฟังแค่ชื่อก็รู้สึกว่ากินแล้วต้องมีความสุขแน่นอน
🚗 ออกจากบ้าน...สู่ถนนสละชีพยามเช้า
บ้านจุ๊อยู่ในตัวเมืองประจวบฯ ค่ะ ร้านโจ๊กอิ่มอกอิ่มใจเนี่ยหาไม่ยากเลยนะคะ จุ๊ขับรถออกจากบ้านแล้วมุ่งหน้ามาที่ ถนนสละชีพ ค่ะ ร้านจะตั้งอยู่ เยื้องๆ วิทยาลัยเทคนิค เลยค่ะ เป็นทำเลที่เหมาะมากๆ เพราะคนจะแวะซื้อไปกินเป็นอาหารเช้ากันเยอะแยะเลย

สไตล์ร้าน: ร้านนี้เป็นร้านแบบห้องแถวที่ดูเรียบง่าย แต่สะอาดสะอ้านค่ะ บรรยากาศจะมีความคึกคักนิดๆ เพราะอยู่ใกล้สถานศึกษาและเป็นแหล่งรวมอาหารเช้า
บรรยากาศ: พอเดินเข้าร้านปุ๊บ...ก็ได้กลิ่นหอมของ โจ๊ก กับ ขิงซอย โชยมาเลยค่ะ เห็นคุณป้า/คุณลุงกำลังยืนตักโจ๊กใส่ถ้วยแบบไม่หยุดมือ เสียงชามกระทบกันเบาๆ เสียงสั่ง "โจ๊กหมูพิเศษ ไข่เยี่ยวม้า" คือมันเป็นความสุขง่ายๆ ในยามเช้าของคนประจวบฯ เลยค่ะ ที่นี่เปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้าไปจนถึงบ่ายสองเลยนะคะ
💖 ฟีลลิ่งของจุ๊: ร้านนี้ให้ความรู้สึกเป็นกันเองมากๆ ค่ะ ชื่อร้านน่ารักจริงๆ แถมบรรยากาศก็ทำให้เราใจฟูตั้งแต่ยังไม่ได้กินเลยค่ะ
🥣 ภารกิจหลัก: สั่งโจ๊กอิ่มอก...และอิ่มท้อง
มาถึงร้านโจ๊กแล้ว จุ๊ก็ต้องจัดเมนูโปรดที่ทำให้ใจอิ่มเอมค่ะ

เมนูที่จุ๊สั่ง: วันนี้จุ๊สั่ง โจ๊กหมูสับ ค่ะ ขอแบบ ใส่ไข่เยี่ยวม้า เพิ่มความนัว แล้วก็เพิ่ม ไข่ อีกหนึ่งฟอง จัดเต็มให้ร่างกายตื่นตัวเลยค่ะ
- รสชาติ: โจ๊กที่นี่คือ เนื้อเนียนละเอียด มากๆ ค่ะ ไม่จับตัวเป็นก้อนเลย รสชาติของน้ำซุปที่เอามาทำโจ๊กก็ กลมกล่อม หอมเครื่องเทศนิดๆ หมูสับที่นี่คือ เด้ง นุ่มลิ้น ไม่กระด้างเลยค่ะ
- ท็อปปิ้ง: พอตอก ไข่แดง ลงไปคลุกกับโจ๊กอุ่นๆ ที่โรยหน้าด้วย ขิงซอย และ ต้นหอม เนี่ย...โอ๊ยยยย มันเป็นรสชาติที่ทำให้รู้สึก "อิ่มอกอิ่มใจ" สมชื่อร้านจริงๆ ค่ะ จุ๊เติมพริกไทยดำป่นเพิ่มไปนิดหน่อย เพื่อให้มีกลิ่นหอมและรสเผ็ดร้อนอ่อนๆ เข้าไปอีก คือดีงามจนอยากสั่งอีกถ้วยเลยค่ะ
📸 มุมถ่ายรูปอาหารเช้าอุ่นๆ

มุมโจ๊กสุดฟิน: ถ่ายภาพ โจ๊กหมูใส่ไข่เยี่ยวม้า ที่กำลังร้อนๆ ควันฉุยๆ เน้นความเนียนนุ่มของเนื้อโจ๊ก และสีสวยๆ ของไข่เยี่ยวม้ากับขิงซอย! ได้ภาพที่ดู น่ากินและอบอุ่น สุดๆ ค่ะ
มุมโต๊ะอาหาร: ถ่ายภาพรวมถ้วยโจ๊กของเรากับบรรยากาศร้านที่เรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยความคึกคักยามเช้า ได้ฟีลลิ่งอาหารเช้าแบบ Local & Traditional ของประจวบฯ ค่ะ
✨ บทสรุป: โจ้กอิ่มอกอิ่มใจ...โจ๊กคู่ใจของคนประจวบฯ
การได้มาทาน โจ้กอิ่มอกอิ่มใจ ในเช้าวันนี้ ทำให้จุ๊รู้สึกเหมือนได้เติมเต็มพลังงานดีๆ ให้กับร่างกายและจิตใจเลยค่ะ! เป็นการเริ่มต้นวันที่สมบูรณ์แบบที่ทำให้จุ๊พร้อม อิ่มท้องและอิ่มใจ ออกไปใช้ชีวิตอย่างมีความสุขค่ะ
📌 พิกัดความอร่อย:
ชื่อร้าน: ร้านโจ้กอิ่มอกอิ่มใจ
พิกัด: เยื้องวิทยาลัยเทคนิค ถนนสละชีพ เมืองประจวบคีรีขันธ์
เวลาเปิด-ปิด: 6:00 – 14:00 น. เปิดทุกวันค่ะ









