วันนี้จุ๊มาในโหมด คนรักเนื้อ ค่ะ ในเมืองประจวบฯ ของเราเนี่ย ไม่ได้มีดีแค่ซีฟู้ดนะคะ ร้านอาหารจานเดียวที่เอาใจคนกินเนื้อแบบพรีเมียมก็มีเหมือนกัน ิวันนี้จุ๊ขอพาเพื่อนๆ มาลิ้มลองความอร่อยแบบล้นเหลือที่ร้าน "หน้า•เนื้อ•ใจ•เสือ" ค่ะ ฟังแค่ชื่อก็รู้เลยว่าต้องจัดจ้านแน่นอน
🚗 ออกจากบ้าน...สู่ความหอมของเนื้อย่าง
บ้านจุ๊อยู่ในตัวเมืองประจวบฯ ค่ะ ร้าน หน้า•เนื้อ•ใจ•เสือ ถึงแม้จะเน้นเมนูเนื้อวัว แต่ก็ได้รับความนิยมมากๆ ในกลุ่มคนที่ชอบข้าวหน้าเนื้อและกระเพราเนื้อแบบพรีเมียมค่ะ จุ๊ขับรถไปตามลายแทงเพื่อไปพิสูจน์ความอร่อยที่เขาลือกัน

สไตล์ร้าน: ร้านนี้เน้นขายเมนู ข้าวหน้าเนื้อ และ กระเพราเนื้อ แบบพรีเมียมค่ะ สไตล์ร้านอาจจะเป็นแบบคาเฟ่ที่มีการตกแต่งที่ดูทันสมัย เน้นความสะอาดและเรียบง่าย
บรรยากาศ: พอเดินเข้าร้านก็สัมผัสได้ถึงกลิ่น หอมๆ ของเนื้อย่าง และ กระเทียมผัด ที่คลุ้งไปทั่วร้านเลยค่ะ บรรยากาศจะคึกคักไปด้วยผู้คนที่มาเติมพลังด้วยเมนูเนื้อวัวคุณภาพดี
🐅 ฟีลลิ่งของจุ๊: ถึงแม้ชื่อจะดูดุดัน แต่รสชาติที่เขาลือกันคือ นุ่มละมุน มากๆ ค่ะ จุ๊พร้อมแล้วที่จะใช้ "ใจเสือ" ในการท้าชนความอร่อยของ "หน้าเนื้อ" จานนี้
🍚 ภารกิจหลัก: สั่งเมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องลอง
มาถึงร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อแล้ว จะสั่งเมนูเบสิกไม่ได้นะคะ ต้องจัดเมนูเด็ดๆ ที่ใช้เนื้อคุณภาพดีมาปรุงอย่างตั้งใจค่ะ

เมนูที่จุ๊สั่ง: จุ๊อยากได้ความนุ่มและกลิ่นหอมแบบจัดเต็ม เลยเลือกสั่ง ข้าวผัดกระเทียมเนื้อร่องซี่โครงทรัฟเฟิลไข่ออนเซ็น ค่ะ (ชื่อยาวแต่ความอร่อยยาวกว่า)
- ความอร่อยแบบจัดเต็ม:
- ข้าวผัดกระเทียม: ข้าวญี่ปุ่นถูกนำมาผัดกับกระเทียมจน หอมฟุ้ง กลิ่นกระเทียมเตะจมูกมากๆ ค่ะ
- เนื้อร่องซี่โครง: เนื้อวากิวร่องซี่โครงย่างมาแบบกำลังดี มีความ นุ่ม ไม่เหนียว เลยค่ะ ที่สำคัญคือมี กลิ่นของทรัฟเฟิล บางๆ เข้ามาเสริม ทำให้เมนูนี้ดูพรีเมียมขึ้นมาอีกระดับ
- ไข่ออนเซ็น: พอเจาะไข่ออนเซ็น เยิ้มๆ ลงไปคลุกกับข้าวและเนื้อ...โอ๊ยยยย มันคือที่สุดของความละมุนลิ้นเลยค่ะ ทุกอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัว
- ความอร่อยแบบจัดเต็ม:
เมนูเสริมเพิ่มความแซ่บ (ถ้ามี): จุ๊สั่ง ไข่ดองซอส (ต้องสั่งเพิ่มนะคะ) มาทานคู่กันค่ะ ไข่ดองซอสรสหวานเค็มเจือกลิ่นหอมของกระเทียม เอามากินกับข้าวหน้าเนื้อคือเข้ากันสุดๆ
📸 มุมถ่ายรูปเมนูเนื้อสุดพรีเมียม

มุมข้าวหน้าเนื้อ: ถ่ายภาพข้าวหน้าเนื้อที่จัดวางมาอย่างสวยงาม เน้นเนื้อย่างชิ้นโตๆ ที่ราดด้วยซอสฉ่ำๆ และไข่ออนเซ็นที่เยิ้มๆ อยู่ตรงกลาง ได้ภาพที่ดู พรีเมียม น่ากิน และ จัดจ้าน ค่ะ
มุมซุปวัว: ถ่ายภาพ ซุปกระดูกวัว ที่เขาเคี่ยวข้ามคืน! น้ำซุปสีเข้มๆ ที่ดูเข้มข้น หอม หวาน มันเป็นอีกเมนูที่ต้องลองจริงๆ ค่ะ
✨ บทสรุป: หน้า•เนื้อ•ใจ•เสือ...ความอร่อยที่ทำให้คนรักเนื้อต้องยอม
การมาทานที่ร้าน หน้า•เนื้อ•ใจ•เสือ ในวันนี้ ทำให้จุ๊ได้ค้นพบว่า ร้านนี้ใช้ "ใจ" ในการปรุงอาหารจริงๆ ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อคุณภาพดีที่เลือกสรรมา หรือซอสสูตรพิเศษที่ทำเองทั้งหมด ข้าวหน้าเนื้อ ของที่นี่ทำให้วันนี้ของจุ๊เต็มไปด้วยความอิ่มเอมและความสุขแบบล้นเหลือค่ะ ใครที่หลงรักเมนูเนื้อวัว ต้องมาลองให้ได้นะคะ









