วันนี้ขอพาทุกคนไปใช้ชีวิตแบบเรียลๆ ของคนในพื้นที่ แถมยังได้แวะบ้านน้องสาวคนสนิทในกุยบุรีก่อนเข้าตลาดด้วยค่ะ คือวันนี้มาในโหม'แม่บ้านเข้าครัวค่ะ ถ้าจะทำกับข้าวอร่อยๆ วัตถุดิบก็ต้องสดใหม่ใช่ไหมคะ จุ๊เลยขับรถมุ่งหน้าไป ตลาดสดกุยบุรีค่ะ
🛵 ออกจากบ้าน... แวะพักบ้านน้องเติมพลัง
จุ๊ขับรถออกจากตัวเมืองประจวบฯค่ะ มุ่งหน้าขึ้นเหนือตามถนนเพชรเกษมไปทางอำเภอกุยบุรี ก่อนจะไปลุยตลาด จุ๊ก็แวะบ้านน้องสาวที่กุยบุรีก่อนค่ะ
แวะเติมพลัง: แวะดื่มน้ำเย็นๆคุยอัปเดตชีวิตกับน้องสาวแป๊บนึงค่ะ การได้แวะพักบ้านคนคุ้นเคยก่อนไปลุยงานเนี่ย มันช่วยให้รู้สึกสดชื่นและมีแรงฮึบในการช้อปปิ้งมากๆเลยค่ะ (เม้าท์มอยกันเสร็จ ก็พร้อมลุยแล้วค่ะ)
ทำเลตลาด: ตลาดสดกุยบุรี อยู่ใกล้ๆบ้านน้องสาวนี่แหละค่ะ เป็นศูนย์รวมความคึกคักของคนในพื้นที่เลยค่ะ
First Impression: พอเดินเข้าไปในตลาดปุ๊บ... โอ๊ยยยย เสียงแม่ค้าตะโกนเรียก เสียงต่อรองราคา และกลิ่นอายของวัตถุดิบสดๆ คือมันหอมและมีชีวิตชีวามากๆเลยค่ะ ตลาดที่นี่จัดระเบียบได้ดีมากๆ นะคะ เดินง่ายมากๆค่ะ
🐟 ภารกิจวันนี้... หาของทะเล สดๆมาทำกับข้าว
กุยบุรีขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลมาถึงถิ่นแล้ว จุ๊ก็ต้องพุ่งตรงไปที่โซนปลาและกุ้งเลยค่ะ
ของทะเลสดๆ: (ต้องช้อป!) จุ๊ได้ ปลาอินทรีสดๆมาค่ะ คือตาปลานี่ใสปิ๊งเลยค่ะ กดที่เนื้อแล้วยังเด้งๆ อยู่เลย แล้วก็ได้ กุ้งทะเล ตัวโตๆ มาอีก คือที่นี่เค้าขายกันแบบสดๆ ราคาก็ไม่แพงเลยค่ะ (น้องสาวจุ๊ช่วยต่อรองให้ด้วยค่ะ ได้ราคาดีสุดๆ)
ผักสวนครัว: นอกจากทะเลแล้ว ผักที่ตลาดกุยบุรีก็สดมากๆค่ะ จุ๊ได้ พริก มะนาว และ ผักชี มาแบบสดๆ จากสวนเลยค่ะ สีเขียวน่ากินมากๆ
ขนมพื้นบ้าน: เดินตลาดทั้งทีต้องแวะโซนขนมหน่อยค่ะ จุ๊ได้ ข้าวต้มมัด มาลองชิม อร่อย หอม หวาน มันกำลังดีเลยค่ะ
💖 การได้เดินตลาดสดแบบนี้ มันให้ความรู้สึกเหมือนได้ ย้อนวัย และสัมผัสถึง เสน่ห์ของชุมชนจริงๆค่ะ ได้คุยกับแม่ค้าแบบเป็นกันเอง ได้เลือกของสดด้วยตัวเอง คือมันฟินกว่าการไปเดินซูเปอร์มาร์เก็ตเยอะเลยค่ะ
🗣️ สรุปความประทับใจ... ที่อยากบอกต่อ
นอกจากจะได้ของสดไปทำกับข้าวแล้ว สิ่งที่จุ๊ประทับใจไม่แพ้กันก็คือความ อัธยาศัยดี ของคนในตลาดค่ะ
แม่ค้าใจดี: ถึงจะต่อรองราคาแต่แม่ค้าก็ยิ้มแย้มค่ะ แถมยังให้คำแนะนำเรื่องการทำอาหารอีกด้วย
ของราคาดี: วัตถุดิบที่นี่คุณภาพดีมาก แต่ราคาคือดีงามค่ะ ทำให้การทำกับข้าวของเราเป็นเรื่องที่สนุกและคุ้มค่า
สรุปปิดท้าย:
การได้มาแวะพักบ้านน้องสาวแล้วมาตะลุย ตลาดสดกุยบุรี เป็น One Day Trip ที่ทำให้จุ๊รู้สึกอิ่มเอมใจมากๆ ค่ะ ใครที่กำลังเดินทางผ่านกุยบุรีหรือเป็นสายทำอาหารที่อยากได้วัตถุดิบสดๆ คุณภาพดี จุ๊คนประจวบฯ ขอแนะนำให้แวะมาเช็กอินและช้อปปิ้งที่นี่เลยนะคะ รับรองว่าได้ของดีกลับบ้านไปทำกับข้าวอร่อยๆแน่นอนค่ะ วันนี้จุ๊หิ้วของสดเต็มตะกร้าแล้ว พร้อมกลับไปทำเมนูเด็ดแล้วนะ บ๊ายบายค่า
📍 พิกัดความสด: ตลาดสดกุยบุรี, อ.กุยบุรี, จ.ประจวบคีรีขันธ์
🐟 ไฮไลต์: อาหารทะเลสดๆ (ปลา/กุ้ง), ผักสวนครัวสดใหม่, ขนมพื้นบ้าน
✨ เมนูแนะนำ: ลองซื้อปลาอินทรีสดๆ มาทำปลาทอดน้ำปลาค่ะ!
💖 สไตล์: เรียล, สนุก, ได้ของดี, สัมผัสวิถีชีวิตชุมชน
