การเดินทางมาที่ตำบลบ่อนอก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ นอกจากธรรมชาติที่ยังคงความบริสุทธิ์แล้ว อีกหนึ่งจุดหมายที่สายกินต่างบอกต่อกันคือ "บรูด้า เบย์ ซีฟู้ด" (Bruda Bay Seafood) ร้านอาหารทะเลที่ตั้งตระหง่านอยู่ริมคลองบ่อนอก ให้บรรยากาศแบบบ้าน ๆ ที่แสนอบอุ่น ทันทีที่คุณก้าวเข้ามาในร้าน ลมพัดโชยจากริมน้ำจะคอยต้อนรับคุณ พร้อมกับรอยยิ้มที่เป็นกันเองของทีมงาน ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศ แต่หัวใจสำคัญคือ "ความสด" ของวัตถุดิบที่ส่งตรงจากเรือประมงพื้นบ้านประหนึ่งว่ายกทะเลมาไว้ที่หน้าบ้าน ชื่อร้าน "บรูด้า เบย์" นั้นมีที่มาจากปลาวาฬบรูด้าที่มักจะแวะเวียนมาปรากฏตัวในอ่าวบ่อนอกแห่งนี้ สะท้อนให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศที่เป็นแหล่งที่มาของอาหารชั้นเลิศบนโต๊ะของคุณ

เมนูของที่นี่คือการนำเสนอความสดใหม่ในรสชาติที่จัดจ้านถึงใจสไตล์พื้นบ้าน ไม่ว่าจะเป็นปูม้าเนื้อหวานนึ่งที่แกะออกมาแล้วเนื้อยังเด้งสู้ฟัน กุ้งแชบ๊วยตัวโตที่ปรุงแบบไหนก็อร่อย หรือจะเป็นเมนูต้มยำที่รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกง ทุกจานปรุงขึ้นด้วยความใส่ใจราวกับทำให้คนในครอบครัวทาน การได้นั่งทานอาหารทะเลท่ามกลางวิวป่าชายเลนและวิถีชีวิตชาวประมงที่พายเรือผ่านไปมา เป็นการกินที่ทำให้เราได้สัมผัสถึงที่มาของอาหารจริงๆ หากโชคดีในช่วงจังหวะที่เหมาะสม คุณอาจจะได้เห็นปลาตัวเล็กตัวน้อยกระโดดขึ้นเหนือน้ำให้ดูเป็นขวัญตา ความสุขที่บรูด้า เบย์ ซีฟู้ด จึงไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติที่ถูกปาก แต่คือการได้ซึมซับวิถีชีวิตที่เรียบง่ายและความสมบูรณ์ของท้องทะเลประจวบฯ ในทุกๆ คำที่ทานเข้าไป จนทำให้หลายคนต้องกลับมาเยือนซ้ำทุกครั้งที่มีโอกาส











