วันนี้ขอพาไปกินข้าวเย็นที่ร้านบรรยากาศดีๆและรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องในโซนกุยบุรีค่ะ ถ้าพูดถึงร้านอาหารริมทางที่เน้นความ สด ของวัตถุดิบและรสชาติแบบไทยๆ ที่ถึงใจเนี่ย คนกุยบุรีต้องนึกถึง ร้านอาหารบ่อดินนี่แหละค่ะ วันนี้จุ๊เลยต้องขับรถไปพิสูจน์ความอร่อยให้ถึงที่เลยค่ะ
🛵 ออกจากบ้าน... มุ่งหน้าไปหาความอร่อยริมบ่อ
บ้านจุ๊อยู่ในตัวเมืองประจวบฯค่ะ ขับรถขึ้นเหนือไปทางกุยบุรีเลยค่ะ (เป็นทริปที่ต้องทำท้องให้ว่าง เพราะตั้งใจไปกินแบบจัดเต็มเลยค่ะ) การขับรถไปกุยบุรีให้ความรู้สึกเป็นทริปสั้นๆ ที่ได้เปลี่ยนบรรยากาศไปอีกแบบค่ะ
ทำเล: ร้านอาหารบ่อดิน เค้าเป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในทำเลที่เดินทางสะดวกของกุยบุรีค่ะ ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าอยู่ใกล้ บ่อดิน ทำให้บรรยากาศดูโล่ง โปร่งและ ติดริมน้ำ (หรือบ่อ)เลยค่ะ
First Impression: พอขับรถไปถึงร้านปุ๊บ... โอ๊ยยยย บรรยากาศคือ ดีต่อใจ มากๆค่ะ ตัวร้านเปิดโล่ง โปร่งสบาย มีที่นั่งให้เลือกเยอะแยะเลยค่ะ ที่สำคัญคือบรรยากาศยามเย็นนี่คือ ชิลล์ สุดๆค่ะ ลมพัดเย็นสบาย ไม่ร้อนเลยค่ะ แล้วกลิ่นหอมๆ ของอาหารที่ทำสดใหม่นี่ลอยมาแตะจมูกตลอดเวลาเลยค่ะ
🌶️ ภารกิจวันนี้... จัดเมนูเด็ด ให้แซ่บสุด
มาถึงร้านอาหารที่เน้นความสดแบบนี้แล้ว จะพลาดเมนูซีฟู้ดไม่ได้เลยค่ะ
ปลาเผา ปลาทอดสมุนไพร: (ต้องสั่ง) จุ๊สั่ง ปลาทอดสมุนไพร มาเลยค่ะ เนื้อปลาสดๆ ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน แล้วโรยด้วยสมุนไพรทอดหอมๆ รสชาติคือ จัดจ้าน อร่อยลงตัวมากๆค่ะ
แกงส้ม ต้มยำทะเล: (พลาดไม่ได้) มาทะเลแล้วต้องซดน้ำแกงร้อนๆค่ะ จุ๊สั่ง แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว มาเลยค่ะ รสชาติแกงส้มที่นี่คือ เข้มข้น เผ็ดเปรี้ยว ถึงเครื่องมากๆค่ะ ซดแล้วโล่งคอสุดๆ เนื้อปลาและไข่ปลาก็สดมากๆค่ะ
หอยนางรมสด: ถ้ามาถูกช่วง ลองสั่ง หอยนางรมสด ดูนะคะ ตัวใหญ่ๆ สดๆ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดของทางร้านนี่คือฟินมากๆค่ะ
💖 ที่ ร้านอาหารบ่อดินเนี่ย เค้าให้ความรู้สึกเหมือนได้มากินข้าวอร่อยๆบ้านเพื่อนเลยค่ะ รสชาติอาหารคือ ถึงเครื่อง จัดจ้าน แบบคนไทยชอบ แถมบรรยากาศก็ชิลล์สบายมากๆค่ะ
🗣️ สรุปความประทับใจ... ที่อยากบอกต่อ
รสชาติจัดจ้าน: อาหารรสชาติเข้มข้น ถึงเครื่องทุกเมนูเลยค่ะ
บรรยากาศดี: นั่งกินข้าวริมบ่อ ลมเย็นสบาย เหมาะกับการพาครอบครัวมามากๆค่ะ
สรุปปิดท้าย:
การได้มาทานข้าวเย็นที่ ร้านอาหารบ่อดิน กุยบุรี เป็น One Day Trip ที่ทำให้จุ๊รู้สึกอิ่มท้องและมีความสุขมากๆ ค่ะ ใครที่กำลังขับรถผ่านกุยบุรีหรืออยากหาร้านอาหารบรรยากาศดีๆ รสชาติจัดจ้านแบบคนประจวบฯชอบ จุ๊คนประจวบฯ ขอแนะนำให้แวะมาลองชิมที่นี่เลยนะคะ วันนี้จุ๊ต้องรีบกลับบ้านแล้ว บ๊ายบายค่า
📍 พิกัดความอร่อย: ร้านอาหารบ่อดิน อ.กุยบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์
🌶️ ไฮไลต์: อาหารทะเลสดใหม่ รสชาติไทยๆ จัดจ้าน บรรยากาศริมน้ำ
✨ เมนูแนะนำ: แกงส้มไข่ปลา ปลาทอดสมุนไพร หอยนางรมสด
💖 สไตล์: แซ่บ ชิลล์ อิ่มอร่อย รสชาติถึงเครื่อง
