ทริปเที่ยวประจวบคีรีขันธ์ของเราครั้งนี้ ได้รับคำแนะนำจากคนในพื้นที่ให้มาลิ้มลองร้านอาหารทะเลชื่อดังที่ คลองวาฬ นั่นคือ "ครัวเจ๊ณี" ค่ะ แม้ว่าร้านนี้จะไม่ได้ตั้งอยู่ริมหาดแบบเห็นวิวทะเล แต่คุณภาพของอาหารและความจัดจ้านของรสชาติ ทำให้เราต้องยกให้เป็นอีกหนึ่งร้านเด็ดที่ห้ามพลาดเลยทีเดียว

ครัวเจ๊ณี เป็นร้านอาหารขนาดไม่ใหญ่มากนัก บรรยากาศของร้านเป็นแบบสบาย ๆ ไม่ได้หรูหรา แต่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและเป็นกันเอง ที่นี่เน้นคุณภาพของ วัตถุดิบที่สดใหม่ ตามแบบฉบับร้านซีฟู้ดใกล้แหล่งทำประมง ทำให้เมนูอาหารทะเลทุกจานเต็มไปด้วยความอร่อยที่แท้จริง

เมนูที่ได้รับการกล่าวถึงมากที่สุดและถือเป็นจานเด็ดของทางร้านก็คือ "แกงส้มพริกสดปลา" ซึ่งมีรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแกง และใช้เนื้อปลาคุณภาพดีที่สดใหม่ ทำให้รสชาติเข้มข้นถึงใจอย่างมาก

นอกจากเมนูแกงส้มแล้ว เมนูที่เราสั่งมาลองก็โดนใจไม่แพ้กัน เริ่มที่ "หอยผัดฉ่า" ที่ผัดมาได้หอมเครื่องเทศ รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน หอยก็สดเนื้อแน่น หรือเมนูทานง่าย ๆ แต่รสชาติดีอย่าง "ปลาทูทอด" ที่ทอดมากรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลาหวาน และอีกเมนูที่สายซีฟู้ดต้องสั่งคือ "หอยแครงลวก" ที่ลวกมาสุกกำลังดี จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บแล้วเข้ากันสุด ๆ

และอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ "ทอดมันปลา" ที่ทอดออกมาแบบชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ เนื้อทอดมันเหนียวนุ่ม รสชาติดี มีความหอมของเครื่องแกง นับเป็นเมนูทานเล่นหรือทานกับข้าวก็อร่อยลงตัวค่ะ

สิ่งที่ทำให้ ครัวเจ๊ณี โดนใจนักชิมคือ ความคุ้มค่า ค่ะ อาหารทะเลที่นี่มีคุณภาพเยี่ยม รสชาติอร่อยทุกจาน และมาในปริมาณที่เหมาะสมกับราคา ทำให้เหมาะสำหรับการมาทานข้าวกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงเป็นอย่างมาก

หากคุณเดินทางมาเที่ยวเมืองประจวบคีรีขันธ์ หรือคลองวาฬ และกำลังตามหาร้านอาหารทะเลที่รสชาติจัดจ้านถึงใจ วัตถุดิบสดใหม่ และราคาเป็นมิตร อย่าลืมแวะมาลองความอร่อยที่ ครัวเจ๊ณี นะคะ รับรองว่าจะไม่ผิดหวังเลยค่ะ