ใครว่ามาบางสะพานแล้วจะเจอแต่ทะเลสวยๆคะ? วันนี้ขอพามาแซ่บสะท้านลิ้นกับร้านส้มตำชื่อดังที่แค่ชื่อก็กินขาดแล้ว นั่นคือ "ตำ 3 ตุ๊ดส์" ร้านนี้ตั้งอยู่ในบางสะพานเลยนะคะ และที่ปังกว่านั้นคือทำเลของร้านอยู่ บริเวณหน้าอุทยานแห่งชาติอ่าวสยามเลยค่ะ เป็นร้านที่คนท้องถิ่นเลิฟเวอร์มาก ๆ และบอกต่อกันว่าถ้าอยากกินส้มตำรสชาติแบบ นัว แซ่บ เผ็ดสะใจ ต้องมาที่นี่เท่านั้น!
บรรยากาศร้านก็ชิลล์ ๆ สบาย ๆ แต่ความแซ่บของอาหารนี่แหละค่ะคือจุดขายที่แท้จริง! พอเราเปิดเมนูเท่านั้นแหละ ก็จัดเต็มความแซ่บแบบไม่ยั้งเลยค่ะ และนี่คือสามเมนูเด็ดที่สั่งมาลองแล้วยกให้เป็น The Must!
เริ่มที่เมนูแรกคือ "ยำผักกูด" ค่ะ! จานนี้คือเครื่องยำรสชาติจัดจ้านมาก ๆ เปรี้ยวนำ เผ็ดตามแบบถึงใจ คลุกเคล้ามากับผักกูดกรอบ ๆ มันลงตัวสุด ๆ ค่ะ ใครที่อยากได้เมนูเรียกน้ำย่อยแบบแซ่บ ๆ สดชื่น ๆ ต้องสั่งจานนี้มาเปิดต่อมรับรสก่อนเลยนะคะ รับรองว่าตื่นแน่นอน!
ต่อด้วยเมนูที่มาแล้วไม่สั่งเหมือนมาไม่ถึงนั่นก็คือ "ตำถาด" ค่ะ! จานนี้คืออลังการงานสร้างมาก ๆ ค่ะ เครื่องเคียงจัดเต็มมาแบบแน่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นหมูยอ ไข่ต้ม แคบหมู หรือขนมจีน ตัวส้มตำรสชาติก็ นัวมาก ปลาร้าหอมนัวได้ที่ ความเผ็ดนี่คือพุ่งทะยาน แต่ก็หยุดกินไม่ได้เลยค่ะ ใครเป็นสายตำถาดแบบเครื่องเคียงจุก ๆ ต้องมาพิสูจน์ความแซ่บนัวที่นี่ให้ได้!
ปิดท้ายด้วยเมนูจานเด็ดที่เป็นพระเอกของมื้อนี้ นั่นคือ "ปลากะพงลุยสวน" ค่ะ! จานนี้คือที่สุดของความแซ่บสดชื่นค่ะ ปลากะพงทอดมาแบบ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลาหวาน ๆ ราดด้วยน้ำยำสมุนไพรแบบ เข้มข้นถึงเครื่อง ที่มีทั้งพริก มะม่วงหิมพานต์ และสมุนไพรต่าง ๆ รสชาติคือเปรี้ยว เผ็ด เค็ม ครบรสแบบมีมิติมาก ๆ ค่ะ ได้ความกรุบกรอบของเครื่องสมุนไพรกับความนุ่มของเนื้อปลาคือฟินจนอยากยกนิ้วให้!
ใครที่มาเที่ยวบางสะพานแล้วอยากหาอะไรแซ่บ ๆ มากระตุ้นต่อมรับรส หรือแวะมาเที่ยวที่อุทยานแห่งชาติอ่าวสยามแล้วกำลังหิวจัด ๆ ต้องแวะมา "ตำ 3 ตุ๊ดส์" เลยนะคะ รับรองว่าความแซ่บนัวของที่นี่จะทำให้ทริปของคุณมีสีสันขึ้นอีกหลายเท่าตัวเลยค่ะ!
