วันนี้ขอพาทุกคนไปสัมผัสความเงียบสงบในบรรยากาศที่ไม่ใช่ทะเลบ้างค่ะ คืออยู่เมืองสามอ่าว เห็นแดดจ้าทุกวัน บางทีก็อยากได้ฟีลลิ่ง ชิลล์ๆ มินิมอล แบบหลุดไปอยู่ญี่ปุ่นบ้างใช่ไหมคะ วันนี้จุ๊เลยปักหมุดไปที่ BAAN CHA CAFE ที่สามร้อยยอดนี่แหละค่ะ
🛵 ออกจากบ้าน... ไปหาความสงบแบบ Zen
จุ๊ขับรถออกจากตัวเมืองประจวบฯค่ะ มุ่งหน้าขึ้นเหนือไปทางสามร้อยยอดเลย
ทำเล: ร้านนี้เค้าเลือกทำเลได้ดีมากๆเลยค่ะ อยู่ในโซนที่เงียบสงบของสามร้อยยอด ทำให้เราได้ฟีลลิ่งของการพักผ่อนจริงๆค่ะ พอมาถึงปุ๊บก็เห็นเลยว่าร้านมาในสไตล์ Japanese Minimalist แบบจัดเต็ม เน้นโครงสร้างไม้สีอ่อน มีสวนหินแบบญี่ปุ่นเล็กๆ อยู่ด้านหน้า ดูสะอาดตาและสงบมากๆค่ะ
First Impression: คือเหมือนวาร์ปจากถนนเมืองไทย ไปถึงคาเฟ่ในเกียวโตเลยค่ะ เป็นการผสมผสานความเรียบง่ายแบบญี่ปุ่น เข้ากับอากาศสบายๆ ของเมืองประจวบฯ ได้อย่างลงตัว
🌿 เข้าสู่โลกของ ชา... ที่สงบจนไม่อยากพูด
จุ๊เลือกนั่งในโซนที่เป็นเหมือน ห้องกระจกค่ะ แสงธรรมชาติส่องเข้ามาสวยมาก บรรยากาศเงียบสงบมากๆ จนเราแทบไม่อยากพูดเสียงดังเลยค่ะ
บรรยากาศ: ที่นี่เค้าเน้นความผ่อนคลายจริงๆค่ะ มีมุมที่นั่งแบบ เสื่อทาทามิ (Tatami) ด้วยนะคะ คือต้องถอดรองเท้าแล้วนั่งจิบชาแบบญี่ปุ่นแท้ๆเลย (ใครที่ชอบความสงบและอยากนั่งสมาธิไปด้วยคือแนะนำมุมนี้เลยค่ะ)
พักสายตา: การได้นั่งมองความเขียวของต้นไม้เล็กๆ ในสวนหินแล้วจิบชาอุ่นๆ คือมันดีต่อจิตใจมากๆ ค่ะ ช่วยให้เราได้ พัก จากความวุ่นวายได้จริงๆ ค่ะ
🍵 เมนูเด็ด ที่ต้องเน้น ชา เท่านั้น
ชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วว่า BAAN CHA แน่นอนว่าต้องสั่งเมนูชาค่ะ
Matcha Latte: (ต้องสั่ง) จุ๊สั่ง มัทฉะลาเต้เย็นค่ะ ชาเขียวของที่นี่หอมเข้มมากๆค่ะ ได้รสชาติมัทฉะแบบแท้ๆ ไม่หวานบาดคอเลยค่ะ คือเป็นมัทฉะคุณภาพที่ดื่มแล้วสดชื่นมากๆค่ะ (สายชาเขียวอย่างจุ๊คือปลื้มมาก)
เครื่องดื่มอื่นๆ: ใครไม่ชอบมัทฉะ ก็มีชาอื่นให้เลือกค่ะ ทั้ง โฮจิฉะ (ชาเขียวคั่วหอมๆ) หรือพวกชาร้อนต่างๆ ดื่มแล้วรู้สึกอบอุ่นดีค่ะ
ของหวานสไตล์ญี่ปุ่น: ที่นี่เค้ามีขนมญี่ปุ่นน่ารักๆด้วยค่ะ พวก ไดฟูกุ หรือ วาราบิโมจิ คือน่ารักน่าลองมากๆค่ะ สั่งมาทานคู่กับชาเขียวร้อนๆ คือลงตัวสุดๆ
💖 การได้จิบมัทฉะเข้มข้นในบรรยากาศที่เงียบสงบมากๆ มันทำให้เราได้รู้สึกผ่อนคลายอย่างแท้จริงค่ะ เป็นการเติมพลังแบบ Zen
📸 มุมถ่ายรูป: Minimal และแสงสวย
มุมติดกระจก/มุมทาทามิ: มุมนี้คือดีที่สุดค่ะ ถ่ายรูปตัวเองคู่กับแก้วมัทฉะสวยๆ ออกมาแล้วดูคลีนๆ แสงดีมากๆค่ะ ได้ภาพที่ดูมินิมอล คลีนๆ สบายตามากๆ
สรุปปิดท้าย:
การได้มาแวะพักที่ BAAN CHA CAFE ที่สามร้อยยอด เป็น One Day Trip ที่ทำให้จุ๊ได้วาร์ปไปพักผ่อนในบรรยากาศที่แตกต่างจากเดิมมากๆค่ะ ได้จิบชาดีๆ ในที่ที่สงบและสวยงามแบบมินิมอล ใครที่กำลังมองหาคาเฟ่ที่เน้นความสงบ อยากหลบความวุ่นวายและชอบสไตล์ญี่ปุ่น ต้องไม่พลาดที่นี่เลยนะคะ
วันนี้จุ๊อิ่มทั้งชา อิ่มทั้งบรรยากาศสงบๆแล้ว พร้อมกลับไปใช้ชีวิตต่อในเมืองสามอ่าวของเราแล้วนะ บ๊ายบายค่า
📍 พิกัดความ Zen: BAAN CHA CAFE (บ้าน ชา คาเฟ่), อ.สามร้อยยอด, จ.ประจวบคีรีขันธ์
🍵 ไฮไลต์: บรรยากาศ Japanese Minimalist, มัทฉะเข้มข้น, มุมที่นั่งทาทามิ
☕ เมนูโปรด: มัทฉะลาเต้เย็น
💖 สไตล์: สงบ, มินิมอล, ถ่ายรูปสวย, เหมาะกับการพักผ่อนจิตใจ
