วันนี้จุ๊มาในโหมด "คาเฟ่ฮอปปิ้ง" ค่ะ หลังจากที่ไปตามหาเค้กตำนานที่คลองวาฬมาแล้ว ก็ถึงเวลาแวะร้านเบเกอรี่ที่ให้ฟีลลิ่ง อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน บ้างค่ะ ร้านที่จุ๊จะพาไปเช็คอินวันนี้ก็คือ "Cozy Home Bakery" ค่ะ ฟังแค่ชื่อก็รู้เลยว่าต้องดีต่อใจแน่นอน
🚗 ออกจากบ้าน...สู่ความหอมกรุ่นของขนมอบ
บ้านจุ๊อยู่ในตัวเมืองประจวบฯ ค่ะ ร้าน Cozy Home Bakery เนี่ย จุ๊ว่าน่าจะตั้งอยู่ในทำเลที่เดินทางสะดวก แต่ก็ยังคงความสงบไว้ได้ ทำให้เป็นที่หลบภัยชั้นดีจากความวุ่นวายค่ะ จุ๊ขับรถมาถึงร้านในช่วงบ่ายๆ ที่แสงกำลังสวย เหมาะกับการนั่งจิบกาแฟและทานขนมเป็นที่สุด
สไตล์ร้าน: ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า "Cozy Home" ค่ะ จุ๊จินตนาการว่าร้านต้องตกแต่งแบบ โฮมมี่ มินิมอล เน้นโทนสีอบอุ่น มีเฟอร์นิเจอร์ไม้ และมีมุมให้นั่งสบายๆ เหมือนนั่งอยู่ในห้องนั่งเล่นที่บ้านเพื่อนเลยค่ะ
บรรยากาศ: บรรยากาศจะ เงียบสงบและเป็นกันเอง ค่ะ ที่สำคัญที่สุดคือ กลิ่น ค่ะ กลิ่นหอมของ เนย, กาแฟ และ ช็อกโกแลต ที่อบอวลอยู่ในร้าน ทำให้รู้สึกผ่อนคลายตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าไปเลย เป็นสถานที่ที่เหมาะกับการมานั่งทำงานเบาๆ หรือนั่งอ่านหนังสือมากๆ ค่ะ
☕ ฟีลลิ่งของจุ๊: วันนี้ขอพักการลุย มานั่งชิลล์ๆ ในบรรยากาศสบายๆ ปล่อยให้ความหอมของขนมอบได้บำบัดจิตใจค่ะ "Cozy" สมชื่อจริงๆ
🍰 ภารกิจหลัก: สั่งเค้กและเครื่องดื่มคู่ใจ!
ร้านเบเกอรี่สไตล์โฮมเมดแบบนี้ มักจะมีเมนูซิกเนเจอร์ที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพดีและทำด้วยใจค่ะ จุ๊ขอจัดเมนูโปรดที่ต้องลอง
เมนูที่จุ๊สั่ง:
- 1. Blueberry Cheesecake: เมนูคลาสสิกที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง! ชีสเค้กของที่นี่ต้อง แน่น นุ่ม และมีรสชาติ เปรี้ยวอมหวาน จากบลูเบอร์รีที่ลงตัว ทานกับแครกเกอร์ด้านล่างที่กรอบๆ...โอ๊ยยยย ฟินมากค่ะ
- 2. Red Velvet Cake: เนื้อเค้กจะ นุ่มละมุน มากค่ะ! เหมือนเอาช้อนตักปุยนุ่นเลย! มันไม่ได้นุ่มแบบฟองน้ำ แต่เป็นความนุ่มที่ ชุ่มฉ่ำ และ หนักแน่น นิดๆ พอเนื้อเค้กไปเจอกับ ครีมชีสฟรอสติ้ง เนี่ยแหละค่ะ มันคือการผสมผสานที่ลงตัว
- 3. Chocolate Cake: เมนูนี้สำหรับคนชอบความเข้มข้นค่ะ เนื้อเค้กจะมีความ ชุ่มฉ่ำ มากค่ะ ไม่ฝืดคอเลยแม้แต่น้อย มันจะ หนึบ นิดๆ แต่ยังคงความนุ่มไว้ ทันทีที่เคี้ยว รสชาติ ช็อกโกแลตแท้ๆ (แบบดาร์กช็อกโกแลต) ก็พุ่งเข้าเต็มปากเลยค่ะ มันคือความ ขม หวาน มัน ที่ตีกันอย่างลงตัว
การบริการ: สไตล์ Home Bakery ส่วนใหญ่มักจะให้บริการแบบ เป็นกันเอง เหมือนเจ้าของบ้านต้อนรับแขกเลยค่ะ น่ารักและอบอุ่นมากๆ
🎂 มุมถ่ายรูปสุดพิเศษ: เค้กวันเกิดสั่งทำ
👉 อัพเดตพิเศษจาก Cozy Home Bakery นอกจากเค้กชิ้นอร่อยๆ ในตู้แล้ว Cozy Home Bakery ยัง รับทำเค้กวันเกิด และเค้กในโอกาสพิเศษต่างๆ ด้วยนะคะ!
สไตล์เค้กวันเกิด: เค้กของที่นี่จะมาในสไตล์ มินิมอล น่ารักๆ ค่ะ เน้นความเรียบง่ายแต่ดูดี มีการตกแต่งด้วยดอกไม้เล็กๆ หรือผลไม้สดตามฤดูกาล และที่สำคัญคือ เนื้อเค้กอร่อย และ ครีมน้อย ไม่หวานเลี่ยนค่ะ
การสั่งทำ: ถ้าใครอยากได้เค้กวันเกิดสวยๆ ในแบบที่ตัวเองต้องการ จุ๊แนะนำให้สั่งล่วงหน้า สัก 1-2 วันนะคะ จะได้เค้กที่อบเสร็จใหม่ๆ รสชาติดีถูกใจคนรับแน่นอนค่ะ
✨ บทสรุป: Cozy Home Bakery...ที่พักใจของคนรักเบเกอรี่
การมาแวะร้าน Cozy Home Bakery ในวันนี้ ทำให้จุ๊ได้ค้นพบ "โอเอซิส" เล็กๆ กลางเมืองประจวบฯ ค่ะ เป็นสถานที่ที่เราสามารถมานั่งพักผ่อน ปล่อยใจให้สบายไปกับ กลิ่นหอม ของขนมอบ และรสชาติที่อร่อยลงตัวของเค้ก ที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านขนม แต่เป็นเหมือน "บ้านหลังที่สอง" ของคนรักความสงบและเบเกอรี่จริงๆ ค่ะ ใครที่อยากพักผ่อนแบบชิลล์ๆ ในเมืองประจวบฯ จุ๊แนะนำที่นี่นะคะ
