วันนี้มาในโหมดคอกาแฟตัวจริงค่ะ คือการกินกาแฟเนี่ย ถ้าจะให้ฟินสุดๆมันต้องกินที่โรงคั่ว เท่านั้นใช่ไหมคะ เพราะเราจะได้สัมผัสความสดใหม่ ของเมล็ดกาแฟแบบเต็มสิบไม่หัก จุ๊เลยต้องพามาที่คาเฟ่ที่แค่ชื่อก็รู้สึกว่า กาแฟไม่ธรรมดาแล้วค่ะ นั่นก็คือ Qahwa Roaster & Cup ค่ะ Qahwa (กาห์วา) มันเป็นภาษาอาหรับที่แปลว่ากาแฟค่ะ และคำว่า Roaster นี่แหละคือจุดเด่น ที่นี่เค้า คั่วเอง ชงเอง ทำให้เรามั่นใจได้เลยว่ากาแฟที่เราดื่มมันสดใหม่และมีคุณภาพ ตั้งแต่ต้นทางยันปลายทางเลยค่ะ
🛵 ออกจากบ้าน... มุ่งหน้าสู่แหล่งกำเนิดความหอม
บ้านจุ๊อยู่ในตัวเมืองประจวบฯค่ะ พอรู้สึกว่าตัวเองอยากดื่มกาแฟที่ มีรสชาติชัดเจนและมีมิติ ก็ต้องรีบขี่มอเตอร์ไซค์มุ่งหน้าไปที่ร้านทันทีเลยค่ะ (เป็นทริปที่เน้นการ อัปเกรดประสบการณ์การดื่มกาแฟค่ะ)
ทำเล: Qahwa Roaster & Cup มักจะมีบรรยากาศที่ดู จริงจังและเป็นมืออาชีพ อาจจะเป็นสไตล์ลอฟท์หรืออินดัสเทรียล ที่มีเครื่องคั่วกาแฟตัวใหญ่วางโดดเด่นอยู่
First Impression: พอเดินเข้าไปในร้านปุ๊บ... โอ๊ยยยย กลิ่น กาแฟคั่วสดใหม่ มันหอมฟุ้งจนแทบจะหยุดหายใจเลยค่ะ บรรยากาศคือ สบายๆ แต่ก็มีความจริงจัง ในเรื่องกาแฟ ได้เห็นบาริสต้ากำลัง ชั่งตวงวัดอย่างพิถีพิถัน ทำให้เรารู้สึกว่า ที่นี่แหละคือที่ของคนรักกาแฟตัวจริง
☕ ภารกิจวันนี้... สั่งกาแฟที่คั่วดีที่สุด
ภารกิจของเราคือการสั่งเมนูที่โชว์ฝีมือการคั่วของร้าน
เมนูที่เลือกสรร: จุ๊จะปรึกษากับบาริสต้าเลยค่ะว่า เมล็ดกาแฟ ที่เพิ่งคั่วมาใหม่ๆ คือตัวไหน แล้วสั่งเมนูที่ต้องการ เช่น ลาเต้ร้อนหรือกาแฟดริป ที่เน้นรสชาติของเมล็ดกาแฟจริงๆ
รสชาติที่คาดไม่ถึง: พอได้จิบกาแฟคำแรก... โอ๊ยยยย มัน แตกต่าง จากกาแฟทั่วไปอย่างชัดเจนค่ะ รสชาติมันซับซ้อน มีกลิ่นหอมลึกและมีความสดใหม่ ที่ทำให้เรารู้สึกว่า นี่แหละคือรสชาติของกาแฟที่ดีที่สุด การได้คุยกับบาริสต้าถึงที่มาและโปรไฟล์การคั่วของเมล็ดกาแฟนั้นๆ ก็เป็นประสบการณ์ที่ทำให้เราดื่มกาแฟได้ละเมียดละไมมากขึ้นค่ะ
💖 ที่ Qahwa Roaster & Cup เนี่ย เค้าขายความรู้ที่มาพร้อมกับคุณภาพและความจริงใจในทุกแก้วค่ะ คือเป็นร้านที่ทำให้เรารู้สึกว่า ทุกบาททุกสตางค์ที่จ่ายไปคุ้มค่ามากๆ เพราะเราได้ดื่มกาแฟที่สดใหม่และใส่ใจในทุกขั้นตอนจริงๆค่ะ
🗣️ สรุปความประทับใจ... ที่อยากบอกต่อ
ความสดใหม่ระดับ 10: กาแฟอร่อย หอมลึก เพราะคั่วเองทุกขั้นตอน
บรรยากาศจริงจังแต่เป็นกันเอง: เหมาะสำหรับคอกาแฟที่ต้องการความรู้และคุณภาพ
รสชาติกาแฟที่ชัดเจน: ได้สัมผัสถึงเอกลักษณ์ของเมล็ดกาแฟแต่ละชนิด
สรุปปิดท้าย:
การได้มาที่ Qahwa Roaster & Cup เป็น One Day Trip ที่ทำให้จุ๊รู้สึก อิ่มเอมใจและเติมเต็มความรู้ เรื่องกาแฟได้เต็มที่เลยค่ะ ใครที่กำลังมองหา คาเฟ่โรงคั่วดีๆ กาแฟพิเศษ และอยากมา พิสูจน์ความสดใหม่ ด้วยตัวเองในเมืองประจวบฯ จุ๊คนประจวบฯ ขอแนะนำให้แวะมาสัมผัส Qahwa ที่นี่เลยนะคะ วันนี้จุ๊ได้พลังงานจากกาแฟชั้นดีเรียบร้อยแล้ว บ๊ายบายค่า
📍 พิกัดความหอม: Qahwa Roaster & Cup (ในพื้นที่เมืองประจวบคีรีขันธ์)
☕ ไฮไลต์: กาแฟคั่วสด เมล็ดกาแฟพิเศษ บาริสต้าที่เชี่ยวชาญ
✨ สิ่งที่ต้องทำ: สั่งกาแฟที่มาจากเมล็ดที่เพิ่งคั่วใหม่ๆ แล้วสอบถามเรื่องโปรไฟล์การคั่วกับบาริสต้าค่ะ
💖 สไตล์: คาเฟ่ โรงคั่ว กาแฟพิเศษ จริงจัง หอมลึก
