หากคุณเดินทางมาถึงทับสะแก และอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารทะเลและอาหารไทยรสจัดจ้าน มาลองสัมผัสกับอาหารสไตล์ตะวันตกคุณภาพดี เราขอแนะนำให้มาปักหมุดที่ร้าน "Uncle Charlie's Kitchen" (อังเคิล ชาร์ลีส์ คิทเช่น) ร้านอาหารเล็ก ๆ ที่อบอุ่นในย่านโคกตาหอมค่ะ
สิ่งที่ทำให้ Uncle Charlie's Kitchen แตกต่างคือ บรรยากาศที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ตัวร้านมีการตกแต่งที่เรียบง่าย แต่มีเสน่ห์ และเต็มไปด้วยความเป็นกันเอง ทำให้รู้สึกผ่อนคลายตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้ามา เหมือนได้มานั่งทานอาหารที่บ้านของ คุณลุงชาร์ลี จริง ๆ
เมนูหลักของร้านเน้นไปที่ อาหารสไตล์ยุโรปและตะวันตก ที่ทำออกมาได้อย่างพิถีพิถัน เมนูที่หลายคนแนะนำคือ สเต็กเนื้อ ที่ทางร้านคัดสรรเนื้อคุณภาพดี และย่างออกมาได้ตามความสุกที่ลูกค้าต้องการ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ทานคู่กับซอสสูตรเฉพาะของร้านแล้วลงตัวมาก ๆ
นอกจากเมนูสเต็กแล้ว ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน เช่น เบอร์เกอร์ พาสต้า หรือ อาหารจานเดียวสไตล์ฝรั่ง ที่ปรุงรสชาติออกมาได้อย่างมาตรฐาน ทำให้ร้านนี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำที่ต้องการความอิ่มอร่อยและมีคุณภาพ
Uncle Charlie's Kitchen จึงเป็นร้านอาหารที่มอบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ทั้งในด้าน รสชาติอาหารตะวันตกที่อร่อยได้มาตรฐาน และ บรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเอง หากมาเที่ยวทับสะแก และกำลังมองหาสเต็กเนื้อดี ๆ หรืออาหารฝรั่งอร่อย ๆ สักมื้อ อย่าลืมแวะมาที่ร้านนี้ รับรองว่าจะต้องประทับใจในความอร่อยที่ทำจากใจเหมือนอาหารที่คุณลุงทำเสิร์ฟในบ้านเลยค่ะ
